قطايف شكولاته:
[][/IMG]
المقادير:
2 بيض
كوب ونصف دقيق
كوب حليب سائل ( المراعي أو ما شابهة )
ربع كوب زيت
نصف كوب سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
شوي فانيلا وملح
الحشوة
علبة قيمر أو قشطة طازجة
4 حبات جبن كيري
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
3 ملاعق جوز هند
ربع كوب سكر بودرة
للزينة
فستق أو مكسرات مجروشة
توفي وشكولاتة سائلة ( هرشي )
الطريقة:
اخلطي مقادير الحشوة مع بعض واتركيها على جنب
اخلطي جميع مقادير العجينة مع بعض بالخفاقة اليدوية
بحيث تكون العجينة شبه سائلة ((بامكانك تزيدين كمية الحليب أو تنقصينه))
جيبي الصاج اللي راح تسوين عليه القطائف وحطيه على النار
ابدأي بتشكيل العجينة دوائر متساوية وحاولي انك أول ما تنشف شوي العجينة شيليها على طول
واحشيها وهي ساخنة عشان تتسكر معك الأطراف بسهولة
صفيها بطبق التقديم وزينيها بالفستق والتوفي والشكولاتة السائلة
[][/IMG]
المقادير:
2 بيض
كوب ونصف دقيق
كوب حليب سائل ( المراعي أو ما شابهة )
ربع كوب زيت
نصف كوب سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
شوي فانيلا وملح
الحشوة
علبة قيمر أو قشطة طازجة
4 حبات جبن كيري
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
3 ملاعق جوز هند
ربع كوب سكر بودرة
للزينة
فستق أو مكسرات مجروشة
توفي وشكولاتة سائلة ( هرشي )
الطريقة:
اخلطي مقادير الحشوة مع بعض واتركيها على جنب
اخلطي جميع مقادير العجينة مع بعض بالخفاقة اليدوية
بحيث تكون العجينة شبه سائلة ((بامكانك تزيدين كمية الحليب أو تنقصينه))
جيبي الصاج اللي راح تسوين عليه القطائف وحطيه على النار
ابدأي بتشكيل العجينة دوائر متساوية وحاولي انك أول ما تنشف شوي العجينة شيليها على طول
واحشيها وهي ساخنة عشان تتسكر معك الأطراف بسهولة
صفيها بطبق التقديم وزينيها بالفستق والتوفي والشكولاتة السائلة
الخميس فبراير 06, 2014 7:59 am من طرف سما جده
» ام سامي خبيرة التجميل شاملة
الأحد أبريل 14, 2013 6:58 am من طرف om-sami
» خبيرة التجميل رقم 1 بالمملكة العربية السعودية
الثلاثاء أبريل 09, 2013 5:10 am من طرف om-sami
» ارقام تحتاجينها ( كوافيرات - خياطات - مصورات ........)
الأربعاء يناير 09, 2013 2:57 pm من طرف بلو ايز
» شي شفته بالزفه وااااو
الإثنين ديسمبر 17, 2012 12:47 am من طرف كوني الاجمل
» شرح كامل للوحة المفاتيح (keyboard)
الثلاثاء يوليو 17, 2012 2:44 pm من طرف ابورامى88818
» طبقات القرفة الباردة بالكريما
السبت مايو 12, 2012 6:42 am من طرف to0oty
» اكواب حلى الذهب
الأربعاء أبريل 25, 2012 4:56 am من طرف to0oty
» حلى بمذاق ناعم وبسيطه مزينه بالفلك
الخميس أبريل 05, 2012 8:23 am من طرف to0oty
» احلى دولاب احذيه
الخميس أبريل 05, 2012 8:13 am من طرف to0oty
» كل مايخص اشغال الصوف
الأربعاء مارس 28, 2012 9:16 am من طرف to0oty
» أخَـاف أحڪي وآنـا مَخنوُق وأبڪي وُأستِحي منِّي
الثلاثاء مارس 13, 2012 10:27 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ســــــــــــ ج ـــــــــــــل دخــــــــــولكـ بأســــــــــــــــــــم بلــــو تـــــــــوث
الخميس مارس 08, 2012 7:13 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» فتاة عرضت مفاتنها امام شاشة الكمبيوتر فراها ابن عمها فماذا فعل ؟؟؟؟
السبت مارس 03, 2012 12:17 pm من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ملك السعودية سيم سيم قمر
الجمعة مارس 02, 2012 6:53 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» صاحب السمو الطالب الكريم
الجمعة مارس 02, 2012 6:44 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مرااااحل تحطيم البنااااااااااااات ..
الجمعة مارس 02, 2012 6:36 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» لو معك قطعة فحم شنو تكتب ع الجدار..
الجمعة مارس 02, 2012 6:32 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مراحل حياة باربي
الجمعة مارس 02, 2012 6:29 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» طريقة تصميم شعار stc
الجمعة مارس 02, 2012 6:23 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي