اولا البسكــويت * 8 بيضات
200 غ سكر * 250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر * 30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق
كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر مع الخلط دائما أضيفي
بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط
الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين على شكل سداسي و
خماسي بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع
200 غ سكر * 250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر * 30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق
كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر مع الخلط دائما أضيفي
بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط
الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين على شكل سداسي و
خماسي بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض
واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر نعود للقالب اللذي حضرناه
من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته
والنتيجه
ثم تقلب بالصحن وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ
وااااااااو شكلها كره صدق ......
انتظر رايكم......................
اتمنى ان تنال اعجابكم
الخميس فبراير 06, 2014 7:59 am من طرف سما جده
» ام سامي خبيرة التجميل شاملة
الأحد أبريل 14, 2013 6:58 am من طرف om-sami
» خبيرة التجميل رقم 1 بالمملكة العربية السعودية
الثلاثاء أبريل 09, 2013 5:10 am من طرف om-sami
» ارقام تحتاجينها ( كوافيرات - خياطات - مصورات ........)
الأربعاء يناير 09, 2013 2:57 pm من طرف بلو ايز
» شي شفته بالزفه وااااو
الإثنين ديسمبر 17, 2012 12:47 am من طرف كوني الاجمل
» شرح كامل للوحة المفاتيح (keyboard)
الثلاثاء يوليو 17, 2012 2:44 pm من طرف ابورامى88818
» طبقات القرفة الباردة بالكريما
السبت مايو 12, 2012 6:42 am من طرف to0oty
» اكواب حلى الذهب
الأربعاء أبريل 25, 2012 4:56 am من طرف to0oty
» حلى بمذاق ناعم وبسيطه مزينه بالفلك
الخميس أبريل 05, 2012 8:23 am من طرف to0oty
» احلى دولاب احذيه
الخميس أبريل 05, 2012 8:13 am من طرف to0oty
» كل مايخص اشغال الصوف
الأربعاء مارس 28, 2012 9:16 am من طرف to0oty
» أخَـاف أحڪي وآنـا مَخنوُق وأبڪي وُأستِحي منِّي
الثلاثاء مارس 13, 2012 10:27 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ســــــــــــ ج ـــــــــــــل دخــــــــــولكـ بأســــــــــــــــــــم بلــــو تـــــــــوث
الخميس مارس 08, 2012 7:13 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» فتاة عرضت مفاتنها امام شاشة الكمبيوتر فراها ابن عمها فماذا فعل ؟؟؟؟
السبت مارس 03, 2012 12:17 pm من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ملك السعودية سيم سيم قمر
الجمعة مارس 02, 2012 6:53 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» صاحب السمو الطالب الكريم
الجمعة مارس 02, 2012 6:44 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مرااااحل تحطيم البنااااااااااااات ..
الجمعة مارس 02, 2012 6:36 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» لو معك قطعة فحم شنو تكتب ع الجدار..
الجمعة مارس 02, 2012 6:32 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مراحل حياة باربي
الجمعة مارس 02, 2012 6:29 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» طريقة تصميم شعار stc
الجمعة مارس 02, 2012 6:23 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي