للبنات فقط

. .

المواضيع الأخيرة

» احدث موديلات فساتين 2014 جاهز و تفصيل للبيع جلابيات مغربية تصميم المصممه رباب محضر
الخميس فبراير 06, 2014 7:59 am من طرف سما جده

» ام سامي خبيرة التجميل شاملة
الأحد أبريل 14, 2013 6:58 am من طرف om-sami

» خبيرة التجميل رقم 1 بالمملكة العربية السعودية
الثلاثاء أبريل 09, 2013 5:10 am من طرف om-sami

» ارقام تحتاجينها ( كوافيرات - خياطات - مصورات ........)
الأربعاء يناير 09, 2013 2:57 pm من طرف بلو ايز

» شي شفته بالزفه وااااو
الإثنين ديسمبر 17, 2012 12:47 am من طرف كوني الاجمل

» شرح كامل للوحة المفاتيح (keyboard)
الثلاثاء يوليو 17, 2012 2:44 pm من طرف ابورامى88818

» طبقات القرفة الباردة بالكريما
السبت مايو 12, 2012 6:42 am من طرف to0oty

» اكواب حلى الذهب
الأربعاء أبريل 25, 2012 4:56 am من طرف to0oty

» حلى بمذاق ناعم وبسيطه مزينه بالفلك
الخميس أبريل 05, 2012 8:23 am من طرف to0oty

» احلى دولاب احذيه
الخميس أبريل 05, 2012 8:13 am من طرف to0oty

» كل مايخص اشغال الصوف
الأربعاء مارس 28, 2012 9:16 am من طرف to0oty

» أخَـاف أحڪي وآنـا مَخنوُق وأبڪي وُأستِحي منِّي
الثلاثاء مارس 13, 2012 10:27 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» ســــــــــــ ج ـــــــــــــل دخــــــــــولكـ بأســــــــــــــــــــم بلــــو تـــــــــوث
الخميس مارس 08, 2012 7:13 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» فتاة عرضت مفاتنها امام شاشة الكمبيوتر فراها ابن عمها فماذا فعل ؟؟؟؟
السبت مارس 03, 2012 12:17 pm من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» ملك السعودية سيم سيم قمر
الجمعة مارس 02, 2012 6:53 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» صاحب السمو الطالب الكريم
الجمعة مارس 02, 2012 6:44 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» مرااااحل تحطيم البنااااااااااااات ..
الجمعة مارس 02, 2012 6:36 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» لو معك قطعة فحم شنو تكتب ع الجدار..
الجمعة مارس 02, 2012 6:32 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» مراحل حياة باربي
الجمعة مارس 02, 2012 6:29 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي

» طريقة تصميم شعار stc
الجمعة مارس 02, 2012 6:23 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي


    عجينه المارشميلو لتزيين الكيك

    شاطر
    avatar
    - Oreo -

    عدد المساهمات : 180
    نقاط : 2774
    تاريخ التسجيل : 22/08/2010

    عجينه المارشميلو لتزيين الكيك

    مُساهمة من طرف - Oreo - في الإثنين يوليو 18, 2011 2:28 pm

    عجينة الماشميلو ( عجينة السكر) (الفوندان)

    المقادير
    كيس مارشميلو (اللون حسب كيف تحبين لون العجينه)
    سكر بودره
    ملعقتين ماء (واذا حسيتيها جافه زيدي شوي مويه مع العجن)

    الطريقه
    نضع المارشميلو مع ملعقتين ماء ونحطهم بالميكرويف لمده30 ثانيه ( نقدر نستبدل الميكرويف بحمام مائي او نحطها عالنار مباشره)






    نطلعه من الميكرويف ونحركه يكون شكله كذا


    نرجع ندخله الميكرويف 30 ثانيه بعدين يكون خلاص ذاب


    نحط السكر البودره على المارشميلو شوي شوي ونخلط الين يتماسك ثم نعجنه
    ممكن تستخدمين العجانه


    بعدين نرش الطاوله بسكر بودره ونكمل عجن




    بعدين نلف العجينه ببلاستك الاطعمه ونحكم تغطيتها ونحطها بالثلاجه



    بعدين نرش الطاوله بالنشا او السكر البودره ثم نفرد العجينه



    ثم نقصصها مثل ما نحب


    لتلوين العجينه يمكنك استخدم الوان الطعام وممكن تلونينها مثلا بالفيمتو وغيره وممكن ان المارشميلو من الاساس تشترينه باللون اللي تحبينه





    وهذي افكار لتشكيل العجينه




    وهاي فكره بعد ^_^











    وهذي طريقه 3













    أدوات تساعدك في التزيين
    رول الزخرفه وهذا منه اشكال كثيره هو عباره عن اسطوانه منقوش عليها زخارف تمررينه عالجين مثل لما تفردين العجين وهو يزخرفها لك


    (تقدين تستخدمين بدالها اي شي فيه نقشه تمررينه عالعجينه مثلا سفره او كوب او صحن)






    والنوع الثاني القطاعات






    والنوع الثالث القوالب
    (ممكن نستعمل اي قالب مثل قوالب الحلويات او قوالب السيلكون تبع الكوب كيك حطي قطعه صغيره في القاع عشان تاخذ المقاس والشكل )






    وهذا القالب






    احتياجات اخرى للزينه :
    ممكن حلوى الـ m&ms
    اي حلوى ملونه وصغيره
    الفواكه المقطعه
    رشة السكاكر الملونه



    يارب يعجبك يا احلى سكر بالكون

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مارس 28, 2017 11:47 am