حلى الفقع
هذي العجينة هشـــــــة وتذوب في الفم
من طبيت المطبخ وأنا أصلحهآ لكل أنواع المعجنأإأت
مقادير العجينة ::
4 كاس طحين
1 م.ك خميرة
1 م.ك بكنج بودر
ربع كاس سكر
نص كاس زيت
كاس لبن
بيضة
نص كاس ماء
الطريقة ::
نحط الطحين و الخميرة والبكنج بودر والسكر
ثم نضيف عليهم بالترتيب ..
الزيت - اللبن - البيض - الماء
ونعجنهآآ ..
إذا كانت تلصق في اليدين زيدي عليها طحين لين تزين
ثم الحين أحلى خطوة في العجينة << ما أصلح العجين إلا عشان هالخطوة
شيلي العجينة وارفعي يدك فووق ثم اخبطي بها في الصحن ..
سوي كذا لين ينتهد حيلك << كل ما زاد التخبيط صارت العجينة هشه
وتترك تخمر لمدة ساعه ..
* ممكن تتصلح بدون بيض ..
استخدمت العجينة اللي فوق
المقادير و الطريقة ::
نقسم العجين كور صغيرة
نضغط الكورة ونحشيها جبن كيري
ثم ندحرجها في ..
سكر بني .. منخول
قرفه .. منخولة
شوكولاته بودرة .. منخولة
مخلوطة مع بعض ..
ثم نصفها في صينية ونحط تحتهآ ورق زبدة
وندخلها الفرن عـ حرارة 180 ( فوق و تحت ) في الرف الأوسط
ربع ساعة .. أو إلى أن تحمر
ثم نصب عليهآ حليب نستلة
<< إذا بتفرزنينها خليها تبرد ثم صفيها في حاقظة ودخليها الفريزر
وإذا بغيتيها طلعيها تفك شوي .. ثم حميها .. ثم صبي عليها النستلة
من طبيت المطبخ وأنا أصلحهآ لكل أنواع المعجنأإأت
مقادير العجينة ::
4 كاس طحين
1 م.ك خميرة
1 م.ك بكنج بودر
ربع كاس سكر
نص كاس زيت
كاس لبن
بيضة
نص كاس ماء
الطريقة ::
نحط الطحين و الخميرة والبكنج بودر والسكر
ثم نضيف عليهم بالترتيب ..
الزيت - اللبن - البيض - الماء
ونعجنهآآ ..
إذا كانت تلصق في اليدين زيدي عليها طحين لين تزين
ثم الحين أحلى خطوة في العجينة << ما أصلح العجين إلا عشان هالخطوة
شيلي العجينة وارفعي يدك فووق ثم اخبطي بها في الصحن ..
سوي كذا لين ينتهد حيلك << كل ما زاد التخبيط صارت العجينة هشه
وتترك تخمر لمدة ساعه ..
* ممكن تتصلح بدون بيض ..
استخدمت العجينة اللي فوق
المقادير و الطريقة ::
نقسم العجين كور صغيرة
نضغط الكورة ونحشيها جبن كيري
ثم ندحرجها في ..
سكر بني .. منخول
قرفه .. منخولة
شوكولاته بودرة .. منخولة
مخلوطة مع بعض ..
ثم نصفها في صينية ونحط تحتهآ ورق زبدة
وندخلها الفرن عـ حرارة 180 ( فوق و تحت ) في الرف الأوسط
ربع ساعة .. أو إلى أن تحمر
ثم نصب عليهآ حليب نستلة
<< إذا بتفرزنينها خليها تبرد ثم صفيها في حاقظة ودخليها الفريزر
وإذا بغيتيها طلعيها تفك شوي .. ثم حميها .. ثم صبي عليها النستلة
الخميس فبراير 06, 2014 7:59 am من طرف سما جده
» ام سامي خبيرة التجميل شاملة
الأحد أبريل 14, 2013 6:58 am من طرف om-sami
» خبيرة التجميل رقم 1 بالمملكة العربية السعودية
الثلاثاء أبريل 09, 2013 5:10 am من طرف om-sami
» ارقام تحتاجينها ( كوافيرات - خياطات - مصورات ........)
الأربعاء يناير 09, 2013 2:57 pm من طرف بلو ايز
» شي شفته بالزفه وااااو
الإثنين ديسمبر 17, 2012 12:47 am من طرف كوني الاجمل
» شرح كامل للوحة المفاتيح (keyboard)
الثلاثاء يوليو 17, 2012 2:44 pm من طرف ابورامى88818
» طبقات القرفة الباردة بالكريما
السبت مايو 12, 2012 6:42 am من طرف to0oty
» اكواب حلى الذهب
الأربعاء أبريل 25, 2012 4:56 am من طرف to0oty
» حلى بمذاق ناعم وبسيطه مزينه بالفلك
الخميس أبريل 05, 2012 8:23 am من طرف to0oty
» احلى دولاب احذيه
الخميس أبريل 05, 2012 8:13 am من طرف to0oty
» كل مايخص اشغال الصوف
الأربعاء مارس 28, 2012 9:16 am من طرف to0oty
» أخَـاف أحڪي وآنـا مَخنوُق وأبڪي وُأستِحي منِّي
الثلاثاء مارس 13, 2012 10:27 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ســــــــــــ ج ـــــــــــــل دخــــــــــولكـ بأســــــــــــــــــــم بلــــو تـــــــــوث
الخميس مارس 08, 2012 7:13 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» فتاة عرضت مفاتنها امام شاشة الكمبيوتر فراها ابن عمها فماذا فعل ؟؟؟؟
السبت مارس 03, 2012 12:17 pm من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» ملك السعودية سيم سيم قمر
الجمعة مارس 02, 2012 6:53 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» صاحب السمو الطالب الكريم
الجمعة مارس 02, 2012 6:44 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مرااااحل تحطيم البنااااااااااااات ..
الجمعة مارس 02, 2012 6:36 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» لو معك قطعة فحم شنو تكتب ع الجدار..
الجمعة مارس 02, 2012 6:32 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» مراحل حياة باربي
الجمعة مارس 02, 2012 6:29 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي
» طريقة تصميم شعار stc
الجمعة مارس 02, 2012 6:23 am من طرف ح ـلأإتي بششقاوتي